В 2000 году молдаванин в среднем потреблял всего одну чашку кофе в год, а в 2024 году — уже 167 чашек.
Это отражает не только изменение потребительских предпочтений, но и экономический и культурный прогресс в контексте урбанизации и роста доходов.
По прогнозам экономического эксперта Вячеслава Ионицэ, в ближайшие годы рост потребления немного замедлится и составит 15% в год.
То есть к 2028 году один житель Молдовы будет выпивать в среднем по 277 чашек кофе в год.
Сейчас в странах ЕС один взрослый житель выпивает по 1170 чашек кофе в год. Это в 7 раз больше, чем в Молдове.
Финляндия — чемпион по потреблению кофе. Там среднестатистический житель выпивает более 12 кг кофе в год. Это почти по 4 чашки в день.
При этом 10 лет назад европейцы потребляли в 30 раз больше кофе, чем мы. Однако у Молдовы есть все шансы быстро наверстать упущенное.
“Если в других экономических или социальных сферах Молдова медленнее адаптируется к европейским стандартам, то в потреблении кофе она делает быстрые шаги к западным тенденциям”, — заключил Ионицэ.