Максимальная себестоимость почти любого вина — $10. Остальное — история, визуализация, имидж.
Рынок продажи вина — в депрессии. Производство сильно выше потребления.
Падает потребление красного, растет — белого и розе, а также игристого.
Игристого вина в прошлом году продали в мире на $45,4 млрд. Прогноз: в 2030 продадут на $63 млрд.
Еще один тренд — растет потребление низкоалкогольного и безалкогольного вина.
Это Glossa узнала на заседании клуба Wine Friendly.