Румынская сеть кондитерских с молдавским капиталом Dulcinella намерена увеличить число своих филиалов с 20 до 100.
80% из них создадут через два типа партнерств — через франшизу или через управление уже существующих развитых точек.
К концу 2025 года 60% оборота сети Dulcinella будет приходиться на доходы от этих двух видов сотрудничества.
«Согласно нашей стратегии, настал момент, когда мы больше не должны управлять ни одним филиалом, потому что мы производители, и наша цель — производить больше и лучше. Кроме того, я знаю много талантливых людей, которые могут возглавлять команду и знают, как привести бизнес к успеху, но у них нет собственных денег для инвестиций. Или, может быть, у них есть средства, но они не готовы рисковать, строя бизнес с нуля», — рассказал гендиректор Dulcinella Group Сергей Диакону.
В планах компании в ближайшие 5–7 лет достичь оборота в €100 млн в год.
А какие условия этих парнерств, читайте в следующем посте.