Помимо столицы Молдовы, в ближайшие пять лет эти же рестораны откроются в Румынии — в Брашове, Тимишоаре, Яссах и Клуж-Напоке.
Проект реализует Sphera Franchise Group — крупнейший оператор ресторанов KFC, Pizza Hut и Taco Bell в Румынии и KFC в Молдове. Компания также управляет брендами KFC и Cioccolatitaliani в Италии.
Группа владеет более чем 175 ресторанами на трех рынках. Там работают около 5 тыс. сотрудников.
Компания купила права франшизы у Hard Rock International и создаст для этого отдельную структуру — HRC Restaurants SRL.
В Молдове Sphera владеет сетью KFC. Кстати, 9,99% компании принадлежит премьеру Дорину Речану, еще 9,99% — директору Pro TV Chișinău Кэтэлину Жосану.
Sphera Franchise Group завершила 2024 год с чистой прибылью в €17,7 млн. За год она увеличилась на 35% за счет роста доходов от дивидендов.
Молдавская сеть KFC показала один из лучших результатов группы:
продажи выросли на 15% — до €4,7 млн;
чистая прибыль — €620 тыс.;
самая высокая маржа EBITDA в группе — 17,6% — с каждых €100 выручки компания получает почти €18 прибыли.
То есть бизнес в Молдове работает эффективнее, чем филиалы в Румынии и Италии — с меньшими затратами и более высокой отдачей от продаж.