За последнюю неделю в стране выявили пять очагов африканской чумы свиней. Многие опасаются дефицита мяса и роста цен.
Однако, по словам главы Ассоциации производителей свинины Алены Ионеску, рынок это не обрушит — свинины хватит, как и прошлым летом, когда из-за АЧС уничтожили около 65 тыс. свиней, но дефицита не возникло.
При этом проблема с ценами сохраняется.
Алена Ионеску отмечает, что в декабре 2025 года закупочные цены на свинину снизились на 10–15 леев за кг живого веса, но в магазинах мясо и колбасы не подешевели.
Ассоциация производителей свинины уже обратилась в Совет по конкуренции, однако реакции пока нет.
Со своей стороны директор Rogob Людмила Гогу пояснила Glossa, что переработчики не спекулируют ценами.
Сейчас оптовая цена свинины в ЕС — около €1,68 за кг, с НДС это примерно 39 леев за кг туши, тогда как себестоимость у молдавских фермеров — 45–48 леев. Поэтому импортное сырье для переработчиков зачастую дешевле.
При этом цены на колбасу не снижаются, потому что летом, когда сырье подорожало на 40%, переработчики повысили цены на колбасу и мясные изделия всего на 10–12%, объясняет Людмила Гогу.
Пока снизить цены невозможно, но и искусственного завышения цен, по словам производителей, тоже нет.
