Бренд-шеф сети ресторанов Mojito и Draft из Кишинева Вячеслав Митиогло отправится на крупный международный конкурс поваров Chef of the world 2026 в Ланфан.
Это первый случай, когда молдавский шеф участвует в таком масштабном конкурсе в Китае.
С 12 по 22 июня он будет готовить традиционные молдавские блюда по очень старой рецептуре, адаптированной под китайские вкусы.
Митиогло начинал учиться на врача в Киеве, потом устроился на кухню, прошел стажировку в ресторане с двумя звездами Мишлен в Мадриде, а сегодня руководит десятью ресторанами в Кишиневе.
