Премьер Василий Тофан сообщил, что Нацагентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) подготовило пакет мер для мелких производителей. Вот что предлагают:
Производителям в сферах с низким уровнем риска для начала работы вместо предварительного разрешения достаточно будет уведомить ANSA. Это коснется, например, тех, кто хочет печь хлеб или некоторые кондитерские изделия.
Власти также намерены создать правовую основу для производства и продажи домашней еды. Их можно будет продавать на ярмарках и других мероприятиях.
Еще хотят упростить правила для мелких торговцев. Например, разрешить некоторые виды деятельности без обязательной регистрации ООО (SRL).
В планах — сократить частоту проверок малых производителей, учитывая уровень риска их деятельности. Например, производителю сыра, который выпускает около 500 кг сыра в год, не нужно будет проходить по две проверки за сезон и заполнять многочисленные отчеты, как сейчас.
«Производители должны сосредоточиться на производстве и продаже, а не на отчётности и проверках», — отметил Тофан.
Сроки вступления новых правил в силу пока не известны. Подробности обещает сообщить ANSA.
