Так, производство продуктов растениеводства выросло на 35,1%, а животноводства — на 1,9%.
Из растений производство зерновых и бобовых было самым большим — 3,2 млн тонн.
На втором месте были фрукты, орехи и ягоды — 762,2 тыс. тонн.
В тройку лидеров по производству попали и семена подсолнечника — 758,4 тыс. тонн.
Далее идет виноград (571 тыс. тонн) и сахарная свекла (428 тыс. тонн).
Из животноводческой продукции в 2023 году продали 170,3 тыс. тонн животных на убой (в живом весе). Из них:
94,2 тыс. тонн — это свиньи
65 тыс. тонн — птица
7 тыс. тонн — крупный рогатый скот
3,2 тыс. тонн — овцы и козы
При этом фермеры произвели 607 млн яиц, 232 тыс. тонн коровьего молока и почти 1,2 млн тонн шерсти.
По сравнению с 2022 годом в 2023 сильнее всего выросло производство:
рапса — на 173%
масличных культур — на 103,5%
ячменя — на 83%
пшеницы — на 81,5%
кукурузы — на 78%
овощей — на 43%
При этом сократилось производство:
сахарной свеклы — на 15%
яиц — на 4,5%
молока — на 3,4%
животных в живом весе — на 1,4%
